FSMA認證要求:
FDA食品安全現代化法案(FSMA)旨在建立問責制機制,以主動識別和控制美國的食品供應中的食品安全風險。 同時,FSMA還尋求通過第三方認證和外國供應商驗證計劃(FSVP)為進口食品提供更高的安全保障。
是基于FSMA法規,旨在規范和約束將商品進口到美國進行深加工的企業和主體的一個項目。根據FSVP供應商的批準要求,食品進口商必須分析進口食品的危害,評估其外國供應商的表現以及進口食品可能帶來的潛在風險,并進行適當的驗證活動,如現場審核,抽樣,檢測和審查記錄。

FSMA與FDA驗廠的不同:
食品安全現代化法案(FSMA)是FDA的法律法規。FDA(美國食品和藥物管理局)是負責執法的政府機構。FDA進行檢查以驗證是否符合法規。FDA強制執行FSMA法規以及FSMA之前的其他FDA法規,例如食品,藥品和化妝品法案(FD&C法案)和其他FDA法規。
相關資訊
-
美國FDA食品安全現代化法案-FSMA認證簡介
2020-05-26 -
美國頒布的《FDA食品安全現代化法案》FSMA認證常見問題解答
2020-05-28 -
食品FDA FSMA認證要求的HARPC體系要經過第三方驗證?要如何申請?
2020-05-28 -
FSMA認證國外供應商驗證計劃FSVP法規
2020-05-27