日韩 亚洲 制服 欧美 综合-中文亚洲爆乳av无码专区-2021久久国自产拍精品-亚洲色精品vr一区区三区-av 日韩 人妻 黑人 综合 无码

你好,深圳市創(chuàng)思維企業(yè)管理技術(shù)服務(wù)有限公司歡迎您,詳情咨詢撥打:400-008-6006

網(wǎng)站地圖|官方微博|官方微信|聯(lián)系創(chuàng)思維

公司微信

專業(yè)的驗(yàn)廠咨詢,體系認(rèn)證咨詢公司,提供:BSCI驗(yàn)廠,SEDEX驗(yàn)廠,迪士尼驗(yàn)廠,DISNEY驗(yàn)廠,ICTI驗(yàn)廠,EICC驗(yàn)廠,ICTI認(rèn)證,wrap認(rèn)證,SA8000認(rèn)證服務(wù),省錢省心快捷!

創(chuàng)思維驗(yàn)廠網(wǎng)?

讓您省錢、省心順利、快速通過認(rèn)證

致力于為中國企業(yè)提供專業(yè)咨詢

Devoted to offering professional consultant service for Chinese enterprises
  • 業(yè)務(wù)咨詢:400-008-6006

    技術(shù)咨詢:13713888282

服務(wù)范圍

聯(lián)系我們

HACCP認(rèn)證危害分析與安全關(guān)鍵控制點(diǎn)介紹

人氣:2663發(fā)表時間:2019-07-25

HACCP體系

HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)體系是指對食品加工,運(yùn)輸以及銷售整個過程中的各種危害進(jìn)行分析和控制,從而保證食品達(dá)到安全水平。它是一個以預(yù)防食品安全為基礎(chǔ)的食品生產(chǎn)、質(zhì)量控制的保證體系,是一個連續(xù)的、系統(tǒng)的食品安全預(yù)防和控制方法。HACCP體系已逐漸成為國際食品貿(mào)易通行證,以及全面提升我國食品企業(yè)安全生產(chǎn)過程控制 水平的必備管理措施。隨著中國食品逐步進(jìn)入國際市場和不同層面對HACCP的推廣,我國已有越來越多的食品生產(chǎn)企業(yè)開始建立實(shí)施HACCP體系,并陸續(xù)申請和通過第三方認(rèn)證。HACCP體系已在不同規(guī)模、不同種類的食品生產(chǎn)企業(yè)中應(yīng)用。

HACCP體系背景

HACCP體系是在20世紀(jì)60年代,由美國承擔(dān)宇航食品生產(chǎn)的PILLSBURY公司專門針對食品生產(chǎn)加工安全衛(wèi)生的預(yù)防控制進(jìn)行設(shè)計、開發(fā)的一種管理體系。最初是為了制造100%安全的太空食品。1973年,美國食品藥物管理局(Food and Drug Administration)在低酸性罐頭食品生產(chǎn)中提出HACCP原理實(shí)施應(yīng)用規(guī)范,并于1974年在美國聯(lián)邦法規(guī)第21卷113部分低酸罐頭食品的GMP中采用HACCP原理。這是HACCP體系最早成功地應(yīng)用在食品生產(chǎn)中,也是國際上首次有關(guān)HACCP的立法。特別是1993年,CAC(國際食品法典委員會)出臺了“應(yīng)用HACCP體系指南”并作為《食品衛(wèi)生總則》的附件,標(biāo)志著HACCP體系的全球化。


我國在上世紀(jì)90年代引進(jìn)HACCP管理理念。最初HACCP體系的應(yīng)用和認(rèn)證是在進(jìn)口國的要求下在出口企業(yè)實(shí)施。1997年美國FDA發(fā)布的水產(chǎn)品HACCP法規(guī)實(shí)施后。中國輸美水產(chǎn)品加工企業(yè)率先實(shí)施HACCP體系。2001年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局成立,國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會負(fù)責(zé)包括HACCP為核心的食品安全管理體系認(rèn)證在內(nèi)的認(rèn)證認(rèn)可工作。國家認(rèn)監(jiān)委2002年3月發(fā)布《食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)管理體系認(rèn)證管理規(guī)定》,自2002年5月1日起執(zhí)行;2002年4月發(fā)布《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理規(guī)定》,自2002年5月20日起實(shí)施。

按照上述管理規(guī)定,目前必須建立HACCP體系的有6類出口食品企業(yè),分別是水產(chǎn)品、肉及肉制品、速凍蔬菜、果蔬汁、含肉及水產(chǎn)品的速凍食品、罐頭產(chǎn)品的企業(yè),這是中國首次強(qiáng)制性要求食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施HACCP體系,標(biāo)志著中國應(yīng)用HACCP進(jìn)入心得發(fā)展階段。2009年6月1日實(shí)施的中國《食品安全法》明確鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實(shí)施HACCP體系。并首次將HACCP應(yīng)用上升到國家法律層面。進(jìn)一步推動我國HACCP應(yīng)用的發(fā)展。

主站蜘蛛池模板: 免费看午夜福利在线观看| 精品一区国产vr| 欧美人与动牲交a免费| 国产一精品一av一免费| 中文在线www天堂网| 久久亚洲男人第一av网站| 制服丝袜自拍另类亚洲| 国产乱子伦视频大全亚琴影院| 又黄又网站国产| 深爱婷婷国产在线精品av| 在线va亚洲va天堂中文字幕| 国产精品日本一区二区在线播放| 欧美毛多水多肥妇| 国产精品你懂的在线播放| 人妻少妇被粗大爽9797pw| 国产真实的和子乱拍在线观看 | 国产欧美亚洲精品a| 秋霞鲁丝片一区二区三区| 露脸内射熟女--69xx| 无码一区二区三区在线| 末发育娇小性色xxxx| 国产情侣大量精品视频| 最新国自产拍小视频| 亚洲人成影院在线无码按摩店| 欧美熟妇另类久久久久久不卡| 99re久久精品国产首页| 日韩卡1卡2卡三卡免费网站| 久久精品成人免费观看| 亚洲国产欧美在线观看片| 97精品一区二区视频在线观看| 越南女子杂交内射bbwxz| 久久女人天堂精品av影院麻| 亚洲日韩国产欧美一区二区三区| 国产精品视频全国免费观看 | 综合激情亚洲丁香社区| 免费人成网站在线观看不卡| av天堂久久天堂av| 国产欧美日韩va另类影音先锋| 久久人人爽人人爽人人片ⅴ| 2022久久国产精品免费热麻豆| 日本高清免费毛片久久|